mércores, 28 de agosto de 2013

Ons, unha sentinela no Atlántico (IX)

A volta do camiño e do tempo
  
      Pretendemos percorrer a parte occidental da illa, esta abrupta parte que nos permite ver os mares de Sálvora e Corrubedo, limitando a parte norte do mar, de onde comeza a levantarse un vento que despexa toda a néboa que quedaba e semella querer traernos o olor dos pinos da Barbanza.
            O percorrido, sempre preto do mar océano, permítenos ver esoutra paisaxe de toxos, a antiga fonte de enerxía calórica dos insulares, que deixaban medrar por tempadas de ata dous ou tres anos para ter leños gordos e duradeiros.
            Tamén se cruza no camiño o novo sistema de transporte da illa. Os carros de outrora
fican morrendo entre os arredores e fincas incultas para abrirlle paso ós pequenos tractores que reparten os encargos que o barco de Ons trae cada mañá.
            Todo o camiño é un inmenso miradoiro que nos leva preto do faro, no lugar máis lugar máis alto da illa, e máis aló aínda imos procurando a chamada punta do Centolo, un promontorio que se ergue no extremo norte, e a onde en época de cría de aves non se pode acceder. E desde aquí, desde este cume, temos enfronte os montes da Curota, os Dous Gallos, e o Iroite, e ó pé toda a costa que abrangue desde Aguiño ata Cabío, e xogamos a adiviñar que é cada cousa que se ve, e distinguimos a igrexa de Palmeira, esa da que contan que foi ronsada desde o lugar de san Pedro ata preto do porto, media legua de camiño, arrastrada por dous valentes que a foron empuxando paso a paso unha noite de bebedela.
            Ata esta punta do Centolo chegan moitas sensacións que nos fan sentirnos parte desta terra, onde repousamos un anaco antes de baixar, cos nosos bocadillos na saqueta á praia de Melide, un branco areal de augas frías, onde podemos repousar un anaco, sacudir o pó da larga camiñada e emprender de novo a rota cara a praia das dornas, onde concluímos a volta en redondo á illa.

            As dornas de Ons, as dornas polbeiras, que mantiveron ata ben avanzado o século XX as formas tradicionais e os máis arcaicos métodos de mantemento e conservación, son agora, coas casa abandonadas
e cunha actividade practica e exclusivamente dedicada ó turismo, uns obxectos en perigo de extinción. Só algunha dorna apodrece nun balado e algunha outra dorme tranquila fronte ó mar, ociosa e saudosa de nasa, redes e polbos. Semella pois, que coas voltas do camiño feito, volvemos de novo a un tempo que só nos pode lembrar o pasado. Aí están estas dornas de tipo carreirana. Delas só quedan pequenos exemplos fotos, algunha lembranza e a caldeirada de polbo que degustamos nun dos restaurantes da illa, despois de probar un anaco de empanada milla, tamén de polbo, para facer honor á tradición, onde mar e terra se conxugan nun exquisito manxar, moi semellante a outros que temos probado nalgún dos portos da ría de Arousa. A fin o illa grazas ás dornas non está
illada, abriu camiños a terra firme, trouxo e levou ideas e costumes, mercadorías e ansias de abrir fronteiras e saltar salseiros, e tamén, entrando por esa punta do Centolo que antes visitamos, hoxe paraíso de aves acuáticas, ás veces vén a Santa Compaña, que aquí, en Ons, se fai anunciar con luces e campaíñas para avisar da vindeira morte dalgún veciño deixando un cadaleito na porta do chamado, e logo segue camiño cara ó cemiterio, onde desaparece. E nós, curiosos como somos, cara ese cemiterio iremos despois de degustar a caldeirada de polbo.

Visita ó camposanto e despedida

Ningún comentario:

Publicar un comentario